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일상(맛집)

고촌 맛집 바다 해물 조개 바다수퍼 찜

by Mingming123 2022. 12. 15.
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해피프라이데이!! 저녁은 뭐 하고 싶지 않다.

특히 저녁 운동이나 모임, 이런 거 정말 가고 싶지 않다. 아이들의 학원 안 가고픈 마음하고 비슷한 게 아닐까 한다.

결국, 저녁 운동을 뒤로하고. 맛있는 저녁으로 대체하기로 '딜' 하였다.

사우동에 있는 조개찜 전문점이 가고 싶었지만, 시간상 및 여러 이유로 하는 수 없이 고촌에서 해결해야만 했다.

개인적이긴 하지만 늘 먹어도 살이 안 찔 거 같은 음식들, 해물, 야채, 고구마, 계란 뭐 이런 것들 ^^ㅋㅋ 아닌가?

그래서 새로 생긴 '바다수퍼' 해물찜으로 결정하였다.(마음속으로 살이 찌지 않을 거라는 기대감 충만하다.)

늘 얘기하는 말이지만,

양념갈비, 해물찜, 이런 것들을 맛없기가 쉽지 않다,

육수와 기본양념 레시피는 누구라도 맛있을 수 있게 공개되어 있기 때문이다. 하물며 식당을 운영하시는데 더 말할 필요가 있겠는가!!

가격도 리즌어블 하고, 해물 신선도도 훌륭하고 아주 맛있게 잘 먹은 곳이다.

* 사장님의 경영철학이 있으시겠지만, 조개찜 이런 것들은 어느 정도 익었을 때, 정리해주고 드시라는 사인을 준다면 손님 입장에서는 아주 고마울 것으로 생각된다.



 

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