향도 달콤, 맛도 달콤한 딸기는 호불호 없이 많은 분들이 좋아하는 과일이 아닐까 합니다.
딸기 싫어하는 사람은 본 적이 없네요.
딸기의 제철은 2월인 듯 한데... 딸기 값은 여전히 비싸요.ㅜ.ㅜ
딸기의 효능에는 어떤 것이 있을까요?
- 딸기는 열량이 낮아 다이어트에 효과적입니다.
- 비타민 C가 풍부해서 항산화 작용을 하고, 딸기 속 일라직산은 암세포를 억제하기도 한답니다.
- 유제품과 함께 섭취하면 칼슘이 보충되어 골다공증 예방에도 도움이 된다고 합니다.
딸기를 좋아하는 우리 집은 겨울철 내내 딸기가 떨어지지 않지만, 사실 부담스럽긴 합니다.
싱싱하고 맛있어 보이고 알이 크면 가격이 높아지니, 배불리 먹기란 쉽지 않네요.
식사 후, 접시에 조금씩 먹는 정도만 가능한 것 같아요. *^^*
· 세척tip : 딸기는 흐르는 물에 가볍게 씻는 것이 좋아요. 30초 이상 물에 담가두면 비타민 C가 물에 녹아 빠져 나온다고 합니다. (소금물 또는 식촌 탄 물에 재빠르게 헹궈주세요)
생딸기를 주로 먹지만, 가끔 '마법의 딸기' 를 구매해서 딸기 라떼, 딸기 에이드를 간식으로 먹고 있어요.
생딸기는 아까워서 갈아 먹지 않게 되더라구요. 생으로도 충분히 맛있는 아이라 라떼용은 '마법의 딸기'를 구매해서 이용하고 있어요.
참고로 광고가 아닙니다. 내돈내산 후기임을 밝힙니다.
우연히 딸기를 검색하다가 발견한 마법의 딸기.
보존제도 넣지 않고, 딸기 향료를 섞지도 않고, 딸기 함유량도 70% 이상이라 길래 주문하게 되었습니다.
먹어보고 맛있기도 하고, 아이들도 좋아하기에 지인에게 선물하기도 했어요.
선물 받으신 분들도 맛있다고 좋아하시더라구요.
저는 우유+마법의 딸기를 주로 만들어 먹는데, 딸기에이드도 맛있어요.
딸기 에이드를 만들때 탄산수+마법의 딸기를 넣어서 잘~~~ 저으려고 하지만... 거품이 보글보글 올라와서 살짝 난감할 때가 있긴 합니다. ㅋㅋㅋㅋ 그래도 맛있습니다.
딸기 덩어리 과육이 씹혀서 더욱 좋습니다.
검색해 보시면 가격이 착하지는 않습니다.
5kg에 59,000원 정도 하는 것 같아요.
저희 집은 4인 가족이라 5kg(2.5kg+2.5kg) 구입하면 원없이 실컷 먹는데 2주가 안걸리는 것 같아요.
보존제를 사용하지 않아 쉽게 상할 수 있으니, 가족들 식성을 고려해서 구매하시는 것을 추천드립니다.
네이버 구매 후기를 봤더니, 얼마 안됐는데 상했다고 신고하겠다...이러면서 작성하신 분이 계시던데...
글쎄요... 저희 집은 한 번도 그런 경험이 없어서 그런지... 공감하기 조금 어렵긴 하지만, 주문 하실 때 먹을 수 있을 만큼 적당히 주문하시고, 보관도 잘~ 하시면 괜찮을 것 같아요. *^^*
냉장고에 보관하실 때도 자주 열고 닫는 칸보다는 김치냉장고가 좋을 듯 합니다.
저희는 그냥 냉장고에 넣어두고 먹는데... 집집마다 냉장고 성능에 약간씩의 차이가 있으니...참고하셔서 저장하세요.
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